Mendengar kata sandwich, pasti sudah bisa dibayangkan suatu makanan berbahan utama roti yang digepit, bersi dengan berbagai jenis isian, mulai dari telur, selada / letus, daging, ham, saos hingga mayonaise. Dengan variasi isian, membuat sandwich memiliki beberapa resep berdasarkan kesukaan atau favorit si pemakannya. Tidak hanya itu saja, ternyata di beberapa negara di dunia juga memiliki jenis sandwich dengan resep khasnya dan tentunya dengan ciri khasnya tersendiri.
Sandwich memang tergolong sebagai makanan yang praktis dan bisa dibawa ke mana saja. Karena alasan inilah, membuat mereka yang sibuk, lebih menyukai mengkonsumsi varian roti sandwich untuk dibawa sebagai bekal makanan untuk bekerja. Karena sandwich dibuat dengan bahan utama roti, maka mengkonsumsinya akan cukup membuat kenyang perut. Dijamin tidak lagi khawatir lapar ketika mengisi perut dengan roti sandwich ini. Jika Anda termasuk sebagai salah satu penggemar sandwich, ada perlunya jika lebih mengetahui beberapa jenis sandwich dari negara-negara di di dunia.
- Carrozza
Jika negara Italia memang cukup tekenal makanan khasnya pizza, namun negara ini juga memiliki sandwich khasnya yang disebut dengan nama carrozza. Sandwich carozza ini merupakan roti goreng yang di dalamnya berisi keju. Rasa keju khas Italia mungkin akan sangat berbeda dari negara lainnya.
- Fischbrotchen
Masih di lingkup benua biru, Eropa, ada lagi sandwich ala negara Jerman dengan namanya fischbrotchen. Roti sandwich ini merupakan gulungan roti kering yang di dalamnya terdapat isian berisi ikan. Ikan yang digunakan untuk bahan fischbrotchen ini berupa ikan bismarck atau ikan pelagik kecil yang telah dibumbui. Isian ikan inilah yang menjadi roti sandwich ini begitu istimewa dan khas.
- Dagwood
Di Amerika Serikat terdapat roti sandwich bernama dagwood. Sandwich ini mengandung banyak protein karena dalam pembuatannya, roti diisi dengan beragam daging dan bumbu. Roti lapis dagwood memiliki isi yang cukup banyak, sehingga cukup mengenyangkan. Makanan ini biasa disebut pula istilah dagwood Busmtead yang diambil dari adaptasi komik Blondie.
- Gua Bao
Ke wilayah benus Asia, tepatnya dari negara Taiwan, terdapat sanwich yang khas negara tersebut. Nama sandwich ini dikenal dengan sebutan gua bao. Sandwich Taiwan ini rupanya seperti sejenis roti kukus yang terditi dari potongan-potongan daging yang telah diolah dan dibumbui. Dijamin enak dan pastinya mengenyangkan saat mengkonsumsinya.
- Broodje Kroket
Ke negara Belanda, resep sandwichnya yang cukup terkenal adalah bernama broodje kroket. Resepnya terbuat dari roti lembut yang digulungdengan isian ragout yang cukup yummy. Agar lebih mantap dan sedap, broodje kroket ini seringkali dimakan dengan saus mustard.
Jika Anda memiliki kesempatan untuk datang dan singgah di negara-negara tersebut, maka jangan lupa untuk mencari kuliner khas sandwichnya. Atau jika ingin membuatnya, bisa tinggal cari resepnya.
