Wisata kuliner saat ini sedang “in” ada di Indonesia. Banyak stasiun televisi yang menayangkan berbagai acara yang memperkenalkan aneka ragam masakan berbasis budaya yang ada di Indonesia. Masakan tersebut merupakan ciri khas dari suatu daerah, yang belum tentu bisa ditemukan di daerah lain. Berbagai jenis makanan, minuman ataupun buah-buahan ada di Indonesia dan beragam pula cara pengolahannya, karena setiap daerah memiliki tradisi kuliner yang berbeda-beda. Wisata kuliner merupakan perpaduan perjalanan wisata dengan menikmati berbagai jenis olahan makanan dan minuman khas di suatu daerah. Termasuk di Jawa Timur, memiliki ibukota propinsi yang terkenal dengan sebutan Kota Pahlawan. Ada beberapa wisata kuliner di Surabaya yang patut dikunjungi dengan menu-menu khasnya.
Jawa Timur adalah propinsi dengan memiliki budaya ragam aneka olahan makanan dan minuman yang tersebar di daerah-daerahnya. Namun bagi pecinta kuliner tidak perlu repot mencari olahan khas tersebut jika berkunjung ke Surabaya. Ada beberapa wisata kuliner di Surabaya yang sudah terkenal menyajikan beberapa menu dari berbagai daerah tersebut. Beberapa jenis makanan khas tersebut dijual baik dari kelas “warung” hingga restoran. Harganya pun beragam, para wisatawan tinggal memilih tempat makan mana yang sesuai dengan dompetnya masing-masing.
Wisata kuliner lebih enak jika dilakukan tidak sendiri, alias mengajak bersama-sama dengan orang terdekat, baik itu teman, sahabat, pasangan atau keluarga lengkap. Makan lebih asyik jika bersama-sama pula dengan menikmati perjalanan. Jika ada yang berniat ingin melakukan kegiatan refreshing sekaligus wisata kuliner, berikut ini wisata kuliner di Surabaya yang bisa dijadikan pilihan untuk dikunjungi dengan menu-menu istimewanya:
- Soto Ayam Lamongan Cak Har
Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang bisa diolah dengan berbagai macam menu. Termasuk digunakan sebagai bahan pembuatan soto. Makanan khas yang terkenal dari Lamongan ini hadir di kota Surabaya tepatnya di kawasan Jl. DR.Ir.Soekarnomor (MERR). Hadir dengan brand Soto Ayam Lamongan Cak Har, buka dari jam 10.00 sampai 22.00. Harga tiap porsi soto sekitar 13.000 rupiah, itu kalau belum naik harga sekarang. Termasuk lumayan murah untuk sekelas kota Surabaya. Pengunjung warung soto ini masih bisa menambah lauk jeroan, tulang ayam, telur muda jika menginginkan.
- Depot Bu Rudy
Sesuai dengan namanya, depot makan ini didirikan oleh Ibu Rudy yang berasal dari Madiun. Menu makanannya adalah olahan udang yang lengkap dengan sambalnya yang sedap pedas. Tidak hanya nasi udang, menu lain yang bisa dipilih adalah nasi pecel empal, iga penyet, ikan kakap penyet, dan masih banyak lainnya. Menu makannnya berkisar antara harga 17.000 hingga 23.000 rupiah. Alamatnya berada Jl. Dharmahusada nomor 140 Gubeng.
- Nasi Goreng Jancuk
Namanya nasi goreng ini mempunyai konotasi kata yang negatif. Namun, jangan sampai salah sangka nasi goreng ini sangat enak dan pedas. Harga nasi goreng per porsi sekitar 100.000 rupiah yang bisa dinikmati oleh 4 hingga 5 orang lengkap dengan minuman es teh pada Paket Mbledos. Nasi goreng ini dilengkapi dengan daging ayam, udang, telur yang digoreng bersama nasi dengan bumbu istimewanya. Tambahannya lagi adalah nasi goreng ini bisa dimakan dengan acar dan krupuk udang. Meskipun pedas, nasi goreng ini cukup recomended jika dinikmati bersama keluarga dan relasi dekat.
- Depot Ampel
Merupakan tempat makan khas Timur Tengah yang didominasi dengan olahan berbahan utama daging kambing. Alamatnya terletak di jalan Walikota Mustajab nomor 33B. Kisaran harga untuk tiap porsi beragam, tergantung menu pesanan yang diingnkan konsumen, yaitu antara 20.000 hingga 75.000 rupiah. Olahan daging kambing tersebut contohnya anatara lain nasi tomat kambing, nasi biryani kambing, kambing oven, nasi kebuli, dan banyak lainnya.
- Rujak Cingur Genteng Durasim
Surabaya juga sangat terkenal dengan rujaknya, dan merupakan makanan khas yang ada di Jawa Timur. Salah satu rujak cingur yang terkenal adalah di jalan Genteng Durasim nomor 29 yang berdiri sejak tahun 1942. Saat ini merupakan generasi penerus yang ketiga dari sejak awal berdirinya. Seperti rujak pada umumnya, rujak menggunakan petis sebagai bumbu untuk saus kacangnya. Bahan isian rujak berupa potongan berbagai sayuran, tahu, tempe, bengkuang, belimbing, dan pastinya sesuai judul rujaknya, dipake cingur sapi. Tingkat rasa pedas bisa dipesan sesuai selera pembelinya. Harga per porsinya adalah 17.000 rupiah untuk rujak biasa, dan rujak cingurnya seharga 30.000 rupiah.
