Indonesia tidak hanya terkenal dengan beragam seni dan budayanya. Rupanya di tanah air ada banyak hal yang unik dan berbeda dari negara lain. Misalnya saja tempat wisata, budaya serta kulinernya. Berbicara tentang kuliner mantap khas Indonesia tentu membuat kita jadi lapar. Bagaimana tidak, kuliner yang ada di nusantara tidak hanya enak di lidah namun juga bergizi. Tidak percaya? Anda dapat membuktikannya dengan membeli sebungkus nasi pecel yang merupakan kuliner khas kota Madiun. Nasi pecel adalah makanan yang bergizi dan lezat. Makanan ini disebut bergizi lantaran terbuat dari perpaduan sayuran, sambal dan lalap yang segar.
Sponsor : aplikasi video streaming
Selain bergizi dan enak, kuliner nusantara tersebut rupanya hanya ada di negara kita. Bila Anda berkunjung ke negara tetangga ataupun negara maju sekalipun kemungkinan besar tidak akan menemukan makanan tradisional khas Indonesia. Tetapi meski sudah ditemui, bukan berarti makanan ala Indonesia tidak populer. Kuliner ini hanya bisa ditemui di tanah air lantaran proses pembuatannya tak sembarang orang yang bisa melakukannya. Tak hanya itu, masakan tradisional yang tidak dapat dijumpai di negara lain ini akan bercita rasa berbeda bila dibuat oleh orang yang bukan ahlinya. Seperti yang kita tahu, kebanyakan kuliner Indonesia sudah ada sejak ratusan tahun dan dimasak secara turun temurun.
Nah, apakah Anda ingin tahu masakan tradisional yang hanya ada di Indonesia saat ini? Yuk, lihat jawabannya di bawah ini.
- Nasi Padang
Masakan pertama yang tak bisa Anda temukan di negara lain ialah nasi Padang. Nasi Padang merupakan kuliner khas kota Padang. Meski hanya dapat dibeli di tanah air, bukan berarti kuliner ini tak populer. Nasi Padang sangat digemari oleh masyarakat di luar Indonesia. Para penikmat kuliner yang ada di negara lain biasanya menyempatkan diri untuk berkunjung ke restauran yang menyajikan nasi Padang. Menariknya, nasi Padang biasanya selalu dibungkus dengan bungkus tertentu. Jadi berbeda dengan kuliner yang beras dari daerah lainnya. Nasi tersebut rupanya juga dijual dengan harga yang pas di kantong masyarakat Indonesia.
- Martabak Indonesia
Kuliner kedua yang susah Anda temukan di negara lain yaitu martabak Indonesia. Nama martabak mungkin tidak asing bagi Anda ataupun bagi masyarakat yang ada di luar Indonesia. Ya, martabak merupakan makanan olahan yang berjenis kue basah. Martabak sendiri terbuat dari tepung terigu dan sejumlah telur. Di atas martabak biasanya akan diolesi beragam tambahan misalnya saja coklat dan keju. Bila diinginkan, pembeli dapat meminta tambahan rasa lainnya. Lantas apa yang berbeda dari martabak Indonesia dan yang ada di luar negeri. Perbedaannya sebenarnya terletak pada alat pembuatannya. Kebanyakan pembuatan martabak di Indonesia menggunakan gayung sebagai wadah untuk mengukur seberapa banyak adonan. Meski begitu, hal tersebut tak mengurangi cita rasa dan gizi dari martabak yang dijual.
Martabak dan nasi Padang merupakan sebagian kuliner yang hanya ada di tanah air. Selain hanya bisa ditemui di negara kita, makanan tersebut lezat dan berbentuk unik. Bila di Indonesia sudah ada makanan tradisional yang lezat dan enak, mengapa harus beralih mencari makanan yang ada di luar negeri?