Menikmati jajanan yang merupakan kuliner khas suatu daerah atau kota sudah pasti menjadi salah satu tujuan setiap wisatawan. Anda pun tentu tak ingin merasa ketinggalan mencicipi kuliner yang di daerah yang Anda kunjungi. Sama halnya dengan wisata belanja yang selalu memuaskan para pembelinya, wisata kuliner juga akan memuaskan lidah kita. Ya, siapa yang tak suka menilik berbagai macam makanan yang lezat. Selain lezat, umumnya makanan yang biasa kita jumpai di tempat wisata maupun tempat-tempat tertentu disajikan dengan tampilan yang menggoda. Bagaimana tidak, makanan tersebut diolah dan dikemas oleh orang-orang yang sudah professional dalam memasak. Salah satu makanan yang paling lezat dan menggoyang lidah Anda rupanya berada di Bandung.
Sponsor : jasa desain website
Bandung adalah salah satu kota yang berada di Provinsi Jawa Barat. Bandung juga disebut sebagai kota besar dan mendapat sebutan kota kembang. Bila dilihat sekilas, bangka catatan sejarah yang berhubungan dengan kota Bandung. Salah satunya yaitu peristiwa Bandung Lautan Api. Namun, selain dikenang sebagai salah satu kota yang memiliki sejarah panjang, ternyata kota Bandung juga populer dengan wisata kulinernya. Banyak menu-menu kuliner khas nusantara yang berasal dari kota kembang tersebut. Tak jauh beda dengan kota Jakarta, Bandung terkenal dengan makanan dan minuman serta jajanannya. Bahkan salah satu jajanan tradisional yang berasal dari Bandung yaitu martabak sudah melegenda dan terkenal hingga luar daerah. Selain martabak Bandung yang nikmat, berikut ada beberapa makanan khas Bandung yang mantap di lidah kita.
- Kuliner Yamien
Makanan pertama yang bisa Anda temui di Bandung yaitu Yamien. Makanan tersebut sebenarnya lebih mirip dengan mie yang diolah menjadi makanan lezat. Biasanya setelah mie direbus, sang koki akan mencanpurnya dengan minyak serta kecap. Agar sajian terlihat lebih menarik, mie yang dipilih ialah mie kuning. Setelah ditiriskan dan dicampur dengan tambahan kecap dan minyak, mie akan ditaburi dengan irisan daging ayam serta beberapa bawang goreng. Ada pula yang menyajikan mie Yamien dengan campuran kuah bakso ataupun kuah pangsit. Di Bandung, Anda dapat memesan menu mie Yamien harga yang bervariasi.
- Kupat tahu Gempol
Menu makanan selanjutnya yang terasa mantap di lidah kita yaitu kupat tahu Gempol. Mengapa menu kuliner tersebut disebut dengan nama kupat tahu Gempol? Hal ini lantaran makanan lezat ini banyak dijual di daerah Gempol. Anda juga masih bisa menjumpai tahu Gempol di wilayah lain. Tetapi yang paling populer dan enak ialah yang dijual di wilayah Gempol. Apa yang menjadikan kuliner khas Bandung tersebut diburu banyak orang? Penyebabnya yaitu kupat tahu khas Gempol ini diajukan dengan tambahan sambal kacang. Ada pula yang memakannya dengan siraman kuah dengan rasa khas. Yang membedakan kupat tahu Gempol dengan kupat tahu di daerah lainnya yaitu sambal kacang yang dicampurkan ke dalam potongan tahu dan kupat. Sambal kacang yang digunakan rupanya bertekstur lembut sehingga rasa kupat dan tahunya semakin nikmat. Kuliner ini termasuk kuliner yang murah. Umumnya, setiap orang bisa membelinya dengan harga 15 ribu saja.
Nah, bagaimana banyak ibu kan kuliner lezat yang berasal dari Bandung. Tak perlu repot membuat menu-menu di atas karena kita bisa membelinya di restauran yang ada di Bandung.
